Chef d'atelier en concession japonaise et européenne pendant 25 ans, Hervé est une encyclopédie vivante de la mécanique moto. Il vulgarise l'entretien courant et complexe pour permettre aux motards de fiabiliser leur machine et d'éviter les pannes coûteuses.
Mécanicien de formation et maître artisan, Hervé Breton a dirigé les ateliers de grandes concessions parisiennes avant de se consacrer à l'expertise technique indépendante. Il maîtrise aussi bien les carburateurs des youngtimers que les diagnostics électroniques des motos modernes multiplexées. Son expertise s'étend de la révision périodique à la métrologie moteur, en passant par le réglage fin des suspensions et la géométrie châssis. Il s'attache à transmettre les bonnes pratiques de maintenance préventive, insistant sur l'importance du carnet d'entretien et la qualité des consommables. Il guide également les acheteurs sur le marché de l'occasion pour déceler les vices cachés et évaluer la santé mécanique d'un véhicule.